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Pepinos de ajo
1 porción
pepinos pasar, lavar con agua fría y remojar en 5 - 8 h. Fondo de envases forrados con especias, poner una capa de pepinos, luego otra vez - una capa de especias, etc. en la parte superior de los pepinos poner una capa de especias, verter la salmuera preparada, poner la servilleta, el círculo y la carga.
pepinos pasar, lavar con agua fría y remojar en 5 - 8 h. Fondo de envases forrados con especias, poner una capa de pepinos, luego otra vez - una capa de especias, etc. en la parte superior de los pepinos poner una capa de especias, verter la salmuera preparada, poner la servilleta, el círculo y la carga.
pepinos - 10 kg, eneldo - 300 g, ajo - 90 g, mierda - 50 g, apio - 50 g, hojas de grosella negra - 100 g, agua - 5 l, sal - 300-400 g
