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Raíces encurtidas

1 porción


Las raíces de perejil y apio son adecuadas para este tipo de piezas. Pelados, lavados y cortados en trozos adecuados de leña blanchiru, apilados en latas y vertidos con tibia marinada. Esterilización - 25 min a 100 ° C.

raíz de perejil al gusto, raíz de apio al gusto, marinado de debajo de los pepinos al gusto