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Cazuela cuajada con pasas
No es frecuente que el postre sea delicioso y saludable. Una cazuela de cuajada con pasas es apenas un caso tan raro. No a todos los niños les gusta la cuajada necesaria para una alimentación infantil completa, y de un trozo de cazuela de cuajada con pasas, los pequeños caprichos rara vez se niegan. Sí, y los adultos que intentan evitar los postres pesados y grasos, la cazuela cuajada con pasas pueden permitirse.
cuajada - 500 g, mantequilla - 75 g, azúcar - 75 g, maná cereal - 50 g, huevos - 1 pieza, pasas - 100 g, vainilla - 0.25 g, jarabe afrutado (para servir) 250 g, crema agria (para servir) 75 g, mantequilla cremosa (para la forma cuánto va a salir, polvo molido (para la forma) cuánto va a salir
¿Cómo hacer una cazuela con pasas? En la cuajada que pasa por la picadura de carne, verter la mantequilla derretida (dejar un poco), huevo batido con azúcar, añadir el cereal de maná, sal, vainilina. Revuelva todo cuidadosamente, agregue las pasas lavadas. Déjalo por aproximadamente una hora. Después de eso, coloque la masa de cuajada en un molde lubricado con aceite y espolvoreado (o en una sartén). Alinee la superficie, lubrique con crema agria, salpique con aceite y hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 40-45 minutos. Sobre la mesa se sirve una cazuela de cuajada con pasas calientes, con jarabe de fruta (bayas) o crema agria.
