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Cazuela de nalim
1 porción
Los filetes se cortan en trozos de 4-5 cm de largo y se fríen ligeramente. Sobre la sartén engrasada con grasa, poner en capas el pescado, las patatas cortadas en rodajas, la cebolla finamente picada mezclada con harina y sal, verter la leche y hornear en el horno. Antes de servir, regar con mantequilla y decorar con verde.
Los filetes se cortan en trozos de 4-5 cm de largo y se fríen ligeramente. Sobre la sartén engrasada con grasa, poner en capas el pescado, las patatas cortadas en rodajas, la cebolla finamente picada mezclada con harina y sal, verter la leche y hornear en el horno. Antes de servir, regar con mantequilla y decorar con verde.
derrame - 1 kg, papa - 5 piezas, cebolla - 2 piezas, aceite vegetal - 2 cucharadas, mantequilla - 1 cuchara, leche - 1 taza, harina de trigo - 1 cucharada, sal al gusto
