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Salsa agrietada para cocinas de verduras y cazuelas
1 porción
freír ligeramente la harina en el aceite, enfriar un poco. desenvolver al revolver con un brasero caliente vegetal y crema agria, asegurándose de que no funcione el grumo. vivir a fuego pequeño durante 5-6 min. Añadir sal, mantequilla y revolver.
freír ligeramente la harina en el aceite, enfriar un poco. desenvolver al revolver con un brasero caliente vegetal y crema agria, asegurándose de que no funcione el grumo. vivir a fuego pequeño durante 5-6 min. Añadir sal, mantequilla y revolver.
crema agria - 200 g, decocción vegetal - 0.5 taza, harina - 1 cucharada, mantequilla - 1 cuchara
