Cazuela «uno a diez» en irlandés

1 porción


preparar la masa, dejarla durante 30 minutos. la carne se corta finamente y se coloca en utensilios planos con cubos de patata picados. verter con un fuerte caldo de carne para cubrir las patatas, añadir la sal y la pimienta y en la parte superior en lugar de la tapa poner una capa de masa de arena. hornear la cazuela a fuego lento 1, 5 horas en el armario de viento.