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Cazuela de zanahoria
8 porciones1 una hora sus 30 minutos
Saludable y delicioso - es esta combinación la que mejor caracteriza la receta de cazuela de zanahoria con cuajada. Un plato maravilloso para los niños, una cazuela de zanahoria y para la dieta.
Zanahoria - 450 g, Cuajada - 300 g, Crupa Mannaya - 80 g, Huevos - 1 pieza, Azúcar - 40 g (sabor), Pan molido - 20 g, Mantequilla cremosa (o margarina) - 40 g, Mantequilla cremosa - 40 g, Cremosa - 120 g, o salsa - 300 g
Productos con receta de cazuela de zanahoria.
Cómo hacer una cazuela de zanahoria: Limpiar las zanahorias, lavarlas, lavarlas con paja. 
Doblar las zanahorias en una cazuela u otros utensilios con una capa de 20-25 cm, verter un poco de leche o agua (2-3 cucharas), añadir la mantequilla (o margarina) y, después de cerrar con una tapa, dejar pasar hasta que estén a medio preparar a fuego bajo la tapa (unos 20 minutos). 
Cocinar la porra de maná en leche o agua. 
Encienda el horno. Poner la cuajada en un tazón, añadir el huevo, el azúcar. 
Es bueno frotar. 
Añadir zanahorias. 
Mezclar las zanahorias con maná y cuajada fritas con crema agria (1 cucharada), huevo y azúcar. 
Lubrique la forma o la bandeja con grasa y tapa con pan seco. Poner la mezcla en el molde o en la bandeja de hornear, grasa lubricada y espolvoreada con pan seco, espolvorear la superficie con pan seco, salpicar con aceite. 
Poner en el estante medio y hornear. 
Hornear a 180 grados hasta que esté dorado (unos 30 minutos). 
La cazuela de zanahoria está lista. 
Luego, cortar la cazuela de zanahoria en porciones y servir con crema agria, salsa de leche o agrietada. Que aproveche!La cazuela de zanahoria sin cuajada se prepara de la misma manera, pero hay que aumentar la cantidad de zanahoria en consecuencia, no se pueden inyectar huevos.
