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Cazuela de patatas con pepinos

1 porción


en el aceite lubricado y espolvoreado con pan rallado o un tazón poner una serie de rodajas de patatas cocidas cortadas, sobre él una serie de pepinos y cebollas salados pelados en rodajas, luego otra serie de patatas. todo verter con salsa de tomate, espolvorear con queso rallado, cubrir con trozos de mantequilla o mantequilla y hornear.

patatas - 1 kg, pepinos salados - 4 unids, cebolla rebozada - 120 g, queso - 0.5 taza, grasa - 1 taza, salsa de tomate - 1.5 taza, sal al gusto