Cazuela de patatas con pasta

3 porciones


Engrase con mantequilla la forma de arcilla, coloque en ella una serie de patatas hervidas y cortadas en tazas finas, espolvoree con queso rallado. La pasta hervida en agua salada se desecha en un colador, se mezcla con mantequilla y queso rallado. Poner en forma encima de las patatas. Cubrir la pasta con otra capa de patatas y espolvorear con queso rallado. Vierte la salsa de tomate salada al gusto y sazona con pimienta molida. Hornea en el armario de viento.