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Sándwiches de arenque, ensalada de patatas y huevos revueltos
1 porción
el pan se tostará ligeramente sobre la margarina o se untará con mantequilla. cubrir la mitad del sándwich con una ensalada de patatas, colocar los huevos revueltos junto a un tobogán. cortar el arenque en rodajas estrechas, ponerlos en fila en ensalada de patatas y huevos revueltos. decorar con trozos de tomate y verde.
el pan se tostará ligeramente sobre la margarina o se untará con mantequilla. cubrir la mitad del sándwich con una ensalada de patatas, colocar los huevos revueltos junto a un tobogán. cortar el arenque en rodajas estrechas, ponerlos en fila en ensalada de patatas y huevos revueltos. decorar con trozos de tomate y verde.
pan negro - 4-6 piezas, o sepika - 4-6 piezas, mantequilla - 20 g, o margarina - 20 g, arenque - 1 pieza, patatas - 125 g, lechuga verde - 125 g, huevos - 2 piezas, tomates - 1 pieza, eneldo al gusto, o verde perejil al gusto
