Atún bajo salsa polaca
3 porciones
Separe el pescado en filetes, corte en porciones, coloque en una cacerola, vierta con agua caliente en 2 - 3 cm y cocine durante 15 - 20 minutos. En doo poner cebolla, perejil, hoja de laurel, sal, pimienta. Servir pescado con papas hervidas y salsa polaca.
Separe el pescado en filetes, corte en porciones, coloque en una cacerola, vierta con agua caliente en 2 - 3 cm y cocine durante 15 - 20 minutos. En doo poner cebolla, perejil, hoja de laurel, sal, pimienta. Servir pescado con papas hervidas y salsa polaca.
raíz de perejil - 1 pieza, sal al gusto, hoja de laurel al gusto, atún - 300 g, pimienta al gusto, cebolla - 1 pieza.