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Bacalao en inglés
1 porción
El pescado se cuece en caldo de pescado o agua salada, añadiendo vinagre; sacan, secan, echan en la servilleta y adornan con patatas hervidas, el verde del perejil, con rodajas de limón. Servir la mantequilla derretida por separado.
El pescado se cuece en caldo de pescado o agua salada, añadiendo vinagre; sacan, secan, echan en la servilleta y adornan con patatas hervidas, el verde del perejil, con rodajas de limón. Servir la mantequilla derretida por separado.
mantequilla - 20 g, patatas - 200 g, hierbas de perejil al gusto, sal al gusto, vinagre - 5 g, limón - 1.5 unids, bacalao - 200 g
