Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Sudak en casa
1 porción
Corte el recipiente pelado en tazas, doble en una sartén profunda, agregue el aceite, la cebolla, la sal, la pimienta con guisantes, la hoja de laurel, vierta el caldo de pescado para que el agua no cierre el pescado, ponga en fuego y guise durante 30 minutos, después de lo cual agregue la crema agria, el vino y vuelva a cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Servir con puré de patatas. Antes de servir, regar con la salsa en la que se guisaba el pescado, espolvorear con verde encima.
Corte el recipiente pelado en tazas, doble en una sartén profunda, agregue el aceite, la cebolla, la sal, la pimienta con guisantes, la hoja de laurel, vierta el caldo de pescado para que el agua no cierre el pescado, ponga en fuego y guise durante 30 minutos, después de lo cual agregue la crema agria, el vino y vuelva a cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Servir con puré de patatas. Antes de servir, regar con la salsa en la que se guisaba el pescado, espolvorear con verde encima.
sudak - 1 pieza, mantequilla - 5 cucharas, cebolla - 2-3 piezas, crema agria - 3 cucharas, caldo de pescado al gusto, vino blanco seco - 3 cucharadas, sal al gusto, guisantes negros al gusto, hoja de laurel al gusto, verde al gusto
