Espagueti con atún
1 porción
El aceite de oliva (dejando 2 cucharadas) se calienta en una sartén. Limpiar los tomates de la piel, cortar finamente y saltear 15 minutos, luego salar y picar. El aceite de oliva sobrante se calienta en una olla, se vierte allí el filete de atún molido, se cocine durante 5 minutos. Cocinar los espaguetis, tirar a la basura, luego poner en el plato. Poner el atún, el aceite de arenque y el perejil en la cáscara de tomate. Mezclar los espaguetis con la salsa. Sirva a la mesa inmediatamente.
El aceite de oliva (dejando 2 cucharadas) se calienta en una sartén. Limpiar los tomates de la piel, cortar finamente y saltear 15 minutos, luego salar y picar. El aceite de oliva sobrante se calienta en una olla, se vierte allí el filete de atún molido, se cocine durante 5 minutos. Cocinar los espaguetis, tirar a la basura, luego poner en el plato. Poner el atún, el aceite de arenque y el perejil en la cáscara de tomate. Mezclar los espaguetis con la salsa. Sirva a la mesa inmediatamente.
espagueti - 400 g, tomates - 500 g, atún - 300 g, aceite de oliva - 125 ml, mantequilla - 2 cucharas, hierbas de perejil - 2 cucharas, pimienta negra molida al gusto, sal al gusto