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Arenque picado
1 porción
empape el arenque durante 10 - 12 h, cambiando el agua dos veces. empape el pan blanco junto con el vinagre. cortar el arenque y los huevos, añadir la cebolla, las manzanas, el pan prensado, el azúcar y la mantequilla. todo es muy fino para cortar. servir ya sea en pan o por separado
empape el arenque durante 10 - 12 h, cambiando el agua dos veces. empape el pan blanco junto con el vinagre. cortar el arenque y los huevos, añadir la cebolla, las manzanas, el pan prensado, el azúcar y la mantequilla. todo es muy fino para cortar. servir ya sea en pan o por separado
arenque - 3 piezas, cebolla rebozada - 3 cucharas, manzana - 0.5 vasos, huevos - 2 piezas, vinagre - 3 cucharas, pan blanco - 2 piezas, azúcar - 1 cuchara, aceite vegetal - 2 cucharas
