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Salaka en leche
1 porción
La salaca preparada se pone en forma, se espolvorea con cebollas finamente pinchadas, sal, pimienta, trozos de mantequilla y se vierte con leche para que los alimentos estén cubiertos, luego se deja exprimir debajo de la tapa hasta que esté lista en la tostadora. Al servir, espolvorear con el verde del perejil, eneldo. Se sirve con papas hervidas y ensaladas - remolacha, calabaza, etc.
La salaca preparada se pone en forma, se espolvorea con cebollas finamente pinchadas, sal, pimienta, trozos de mantequilla y se vierte con leche para que los alimentos estén cubiertos, luego se deja exprimir debajo de la tapa hasta que esté lista en la tostadora. Al servir, espolvorear con el verde del perejil, eneldo. Se sirve con papas hervidas y ensaladas - remolacha, calabaza, etc.
mantequilla - 40 g, verde perejil al gusto, eneldo al gusto, cebolla rebozada - 25 g, sal al gusto, leche - 220 g, pimienta al gusto, salaca - 400 g
