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Bacalao horneado en mayonesa
4 porciones1 una hora sus 30 minutos
Una receta simple para hacer bacalao.
Bacalao - 500 g, Mayonesa - 150 g, Cebolla - 100 g, Sal - 0,5 h cucharas, Si se sirve (opcional):, Cebolla verde - 50 g, Cretácico - 30-50 g, Huevos cocidos - 1 pieza, Sal - 1 pizca, Pimienta negro molido - 1 pizca
Preparan los productos. Incluye el horno.
Separan los filetes del hueso. 
Los filetes de bacalao se cortan en trozos de porción, se espolvorean con sal y pimienta. 
La cebolla se limpia y se corta con finos anillos. 
En una sartén profunda, engrasada con aceite, se colocan trozos de pescado, y sobre ellos, una cebolla rebanada cortada en anillos, se vierte con mayonesa, se coloca en la estantería, se hornea hasta que esté completamente lista (30 minutos a una temperatura de 200 grados). 
Si necesitas una ensalada, la cebolla se corta. 
El huevo cocido se limpia y se tritura. 
Juntan la cebolla, el huevo, la crema agria. Salado, pimienta. 
El bacalao horneado se sirve en caliente. Se sirve una ensalada de cebolla verde con huevo y crema agria o una ensalada de pepino con crema agria. 