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Bacalao horneado con una mierda
4 porciones
Salpicar el bacalao con vinagre, salar, poner en la bandeja de hornear engrasada con aceite, regar con aceite derretido y poner en el horno calentado medio. Hornear durante 30 - 40 minutos, a menudo regando con grasa y agua (2 - 3 cucharas). Enjuague el pescado listo con crema agria ligeramente salada y subsaharada mezclada con ralladura rallada y hornee unos minutos más. Servir con papas.
Salpicar el bacalao con vinagre, salar, poner en la bandeja de hornear engrasada con aceite, regar con aceite derretido y poner en el horno calentado medio. Hornear durante 30 - 40 minutos, a menudo regando con grasa y agua (2 - 3 cucharas). Enjuague el pescado listo con crema agria ligeramente salada y subsaharada mezclada con ralladura rallada y hornee unos minutos más. Servir con papas.
sal al gusto, vinagre - 2-3 cucharadas, mierda - 2 piezas, azúcar al gusto, bacalao - 1 kg, grasa de cerdo - 3 cucharadas, crema agria - 0.5 tazas
