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Pescado horneado bajo la salsa
1 porción
el pescado para hornear se divide y se corta en trozos de porción. se puede hornear crudo, frito, desperdiciado. para ello, ponerla en una sartén, ponerla alrededor, rellenarla con salsa, espolvorearla con queso rallado, rociarla con mantequilla y hornearla frita debajo de la salsa crema, y desperdiciarla bajo la salsa lechosa o al vapor.
el pescado para hornear se divide y se corta en trozos de porción. se puede hornear crudo, frito, desperdiciado. para ello, ponerla en una sartén, ponerla alrededor, rellenarla con salsa, espolvorearla con queso rallado, rociarla con mantequilla y hornearla frita debajo de la salsa crema, y desperdiciarla bajo la salsa lechosa o al vapor.
filete de pescado - 600 g, mantequilla - 2 cucharadas, queso - 0.5 tazas, patatas - 4-6 piezas, salsa - 1 taza, sal al gusto, pimienta molida negra al gusto
