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Pescado en cereal de maní
1 porción
El pescado de río (también puede ser de mar) se divide en trozos, se desploma en un cereal de maní mezclado con un poco de sal y pimienta. Freír a gran fuego 3 - 5 min. En el fondo de la vajilla poner patatas hervidas picada (se puede con cebolla salteada), poner el pescado en la parte superior, añadir agua hirviendo y por 5 - 6 minutos poner en el horno. Servir en la mesa, el plato espolvorear con verde fresco
El pescado de río (también puede ser de mar) se divide en trozos, se desploma en un cereal de maní mezclado con un poco de sal y pimienta. Freír a gran fuego 3 - 5 min. En el fondo de la vajilla poner patatas hervidas picada (se puede con cebolla salteada), poner el pescado en la parte superior, añadir agua hirviendo y por 5 - 6 minutos poner en el horno. Servir en la mesa, el plato espolvorear con verde fresco
pescado de mar al gusto, cereal de maná al gusto, sal al gusto, pimienta al gusto, papas al gusto, verduras al gusto
