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Priestipoma en el mar negro
4 porciones
Sal el pescado y pon en una olla con el fondo grueso, agrega la cebolla finamente picada, pimienta picada y tomates, vierte con aceite vegetal y pon en el horno durante 25 - 30 minutos. Antes de servir a la mesa, espolvorear con verde de perejil o eneldo.
Sal el pescado y pon en una olla con el fondo grueso, agrega la cebolla finamente picada, pimienta picada y tomates, vierte con aceite vegetal y pon en el horno durante 25 - 30 minutos. Antes de servir a la mesa, espolvorear con verde de perejil o eneldo.
Priestipoma - 1 kg, pimiento verde búlgaro - 5 piezas, tomate - 5 piezas, cebolla - 2 piezas, aceite vegetal - 3 cucharas, pimienta al gusto, sal al gusto
