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Vertemos, horneado con calabacín
2 porciones
El pescado preparado se corta en pedazos, se sazona, se pica, se mete en harina y se fríe. Poner en una cacerola, colocar rodajas de calabacín pelado y tostado, verter con salsa agrietada, espolvorear con queso, regar con mantequilla y hornear en el horno.
El pescado preparado se corta en pedazos, se sazona, se pica, se mete en harina y se fríe. Poner en una cacerola, colocar rodajas de calabacín pelado y tostado, verter con salsa agrietada, espolvorear con queso, regar con mantequilla y hornear en el horno.
nalim - 500 g, calabacín - 3 piezas, harina - 2 cucharadas, aceite vegetal - 2 cucharas, aceite cremoso - 2 cucharas, queso negro - 2 cucharas, salsa blanca - 300 g, sal - 1 g, pimienta - 1 g
