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Castigos de mar, horneados en salsa agrietada

2 porciones


Cortar el pescado en porciones, acidificar, salar, mimar en harina y freír. Coloque las patatas cocidas cerca, vierta la salsa agrietada y hornee en el horno durante 10 minutos. Antes de servir, decorar con verde.

Karai de mar - 1 kg, harina de trigo - 4 cucharadas, aceite vegetal - 0.5 tazas, patatas - 4 piezas, salsa agrietada - 0.5 tazas, vinagre al gusto, sal al gusto