Iniciar sesión
Cooking - easy recipes
Mejores opcionesRecetas de los primeros platosRecetas de segundos platosRecetas de bebidasRecetas de productos de masaRecetas de aperitivosRecetas de dulcesRecetas de piezas de trabajoRecetas de salsas
Cocinas del mundo Calorías de los alimentos Libros de cocina

Butterfish hervido bajo salsa polaca

3 porciones


Cortar el pescado en pedazos. Doblar en una olla ancha en una fila, verter con agua caliente 2-3 cm por encima del nivel del pescado, añadir cebolla, perejil o apio, pimienta, hoja de laurel, sal, llevar a hervir I y cocinar a fuego lento durante 15-20 minutos. Servir con salsa polaca, guarnición - papas hervidas.

butterfish - 1 kg, cebolla - 1 pieza, raíz de perejil - 1 pieza, salsa polaca - 300 g, pimienta al gusto, hoja de laurel al gusto, sal al gusto