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Pescado en cereal de maní
1 porción
el pescado de río (se puede y marino) se divide en trozos, hundiéndose en un cereal de maní mezclado con poca sal y pimienta. asar a fuego grande 3 - 5 minutos. En el fondo de la vajilla ponen patatas hervidas picadas (se puede con cebolla pasionada), encima ponen el pescado, añaden el agua hirviendo y por 5 - 6 minutos ponen en el horno. sirviendo sobre la mesa, el plato se espolvorea con verde fresco.
el pescado de río (se puede y marino) se divide en trozos, hundiéndose en un cereal de maní mezclado con poca sal y pimienta. asar a fuego grande 3 - 5 minutos. En el fondo de la vajilla ponen patatas hervidas picadas (se puede con cebolla pasionada), encima ponen el pescado, añaden el agua hirviendo y por 5 - 6 minutos ponen en el horno. sirviendo sobre la mesa, el plato se espolvorea con verde fresco.
pescado de mar al gusto, cereal de maná al gusto, sal al gusto, pimienta al gusto, papas al gusto, verduras al gusto
