Salaka, guisado en crema agria
2 porciones
Salaka se divide en filetes. Pon una capa de pescado en la olla, una cebolla rebanada cortada en anillos en la parte superior y de nuevo las capas de salaca y cebolla rebanada. Vierta la crema agria, agregue la sal, el jugo de tomate o el agua y cocine a fuego lento hasta que esté listo. Guarde con patatas hervidas, vierta la salsa formada con cebolla y espolvoree con un verde finamente picado.
Salaka se divide en filetes. Pon una capa de pescado en la olla, una cebolla rebanada cortada en anillos en la parte superior y de nuevo las capas de salaca y cebolla rebanada. Vierta la crema agria, agregue la sal, el jugo de tomate o el agua y cocine a fuego lento hasta que esté listo. Guarde con patatas hervidas, vierta la salsa formada con cebolla y espolvoree con un verde finamente picado.
agua - 1 taza, o jugo de tomate - 1 taza, crema agria - 3-4 cucharas, cebolla - 2-3 piezas, salaca - 300-350 g, verde perejil - 1 cucharada, sal al gusto