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Patatas guisadas con arenque
1 porción
lavar el arenque, remojar durante 3 - 4 horas en agua fría, limpiar la piel y los huesos, mover las patatas cortadas, espolvorear con eneldo, perejil si es necesario, salar un poco, verter con crema agria, cubrir con una tapa y guisar hasta que las patatas estén listas.
lavar el arenque, remojar durante 3 - 4 horas en agua fría, limpiar la piel y los huesos, mover las patatas cortadas, espolvorear con eneldo, perejil si es necesario, salar un poco, verter con crema agria, cubrir con una tapa y guisar hasta que las patatas estén listas.
patatas - 1 kg, arenque - 200 g, crema agria - 200 g, eneldo - 10 g, verde perejil - 10 g, sal al gusto
