Peces en húngaro

Los filetes de pescado se vierten con jugo de limón y salsa de soja, se descomponen en harina y se fríen. Las zanahorias, cebollas, pimientos dulces y apio se limpian, se cortan finamente y se saltean, luego se agrega una manzana finamente picada, curry, vino y se pone a punto. En el plato de servicio, poner el pescado, cubrir con verduras y espolvorear con virutas de coco.