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Atún bajo salsa blanca
3 porciones
El pescado preparado se divide en filetes, se sazona, se pica, se mete en harina y se fríe hasta que esté listo en ambos lados. Guarde con puré de patatas o papas hervidas. La salsa se sirve por separado.
El pescado preparado se divide en filetes, se sazona, se pica, se mete en harina y se fríe hasta que esté listo en ambos lados. Guarde con puré de patatas o papas hervidas. La salsa se sirve por separado.
sal al gusto, harina de trigo - 1 cucharada, atún - 700 g, pimienta al gusto, aceite vegetal - 0.5 taza
