Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Sardina frita
4 porciones
Separar el pescado en un filete, enjuagar y secar en un colador, luego poner en un recipiente, salar y dejar durante 15 - 20 minutos. Mezclar los huevos batidos con leche, añadir sal y pimienta. Baje el pescado en una mezcla de huevo y leche, mátelo en harina o harina molida mezclada con cebolla. Freír a ambos lados hasta que se forme una corteza de rubor.
Separar el pescado en un filete, enjuagar y secar en un colador, luego poner en un recipiente, salar y dejar durante 15 - 20 minutos. Mezclar los huevos batidos con leche, añadir sal y pimienta. Baje el pescado en una mezcla de huevo y leche, mátelo en harina o harina molida mezclada con cebolla. Freír a ambos lados hasta que se forme una corteza de rubor.
sal - 2-3 cucharadas, sardina - 1 kg, pimienta al gusto, harina - 0.25 vasos, cebolla al gusto, huevos - 1 pieza, polvo molido - 0.25 vasos
