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Pescado frito bajo el adobe

1 porción


El pescado se divide en filetes con piel y huesos de costillas, se corta, se espolvorea con sal, pimienta, entra en pánico en harina, se fríe de la manera principal. Luego se coloca en la ensalada, se vierte con marinado caliente, se enfría, se espolvorea con verde.

sudak - 90 g, o lucio - 90 g, o sazán - 90 g, o perca - 90 g, o bacalao - 90 g, o bagre - 90 g, o diente - 90 g, harina de trigo - 5 g, aceite vegetal - 5 g, cebolla verde - 10 g