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Pescado frito en trozos, con un carajo

1 porción


El pescado (preferiblemente grande) se limpia de los huesos, se corta en trozos grandes. Las piezas se repelen ligeramente, se sazonan, se fríen, se envuelven en pan seco, se colocan en una sartén caliente con grasa y se fríen hasta que estén listas. Sintonizar con un cuchillo las raíces de joder. Poner el pescado en el plato, espolvorear con virutas de mierda. Servir papas fritas en la guarnición.

pescado de mar - 600-700 g, o filete de pescado - 500 g, aceite vegetal - 2 cucharadas, pan de pan - 3 cucharas, 2 cucharadas, sal al gusto, pimienta negra molida al gusto