Pescado frito bajo la salsa
1 porción
El pescado pelado y lavado se sazona y se fríe, se fríe en aceite. Frutos secos y ajo (1 cabeza) en un tapón de madera, añadiendo un poco de sal. Combinar con una mantequilla (crema agria) y 2 cucharadas de aceite en el que el pescado se asó, revolver. Inundar con salsa de pescado.
El pescado pelado y lavado se sazona y se fríe, se fríe en aceite. Frutos secos y ajo (1 cabeza) en un tapón de madera, añadiendo un poco de sal. Combinar con una mantequilla (crema agria) y 2 cucharadas de aceite en el que el pescado se asó, revolver. Inundar con salsa de pescado.
pescado de mar - 1 kg, ajo - 1 cabeza, nuez - 10 piezas, aceite vegetal - 100 g, aguamarina - 400 g, sal al gusto, pimienta negra molida al gusto