Patatas fritas con arenque y cebolla

1 porción


las patatas se cocinan en el uniforme, se limpian, se cortan en tazas. preimpregnado en agua, pelar el arenque de la piel y los huesos y cortar finamente. la cebolla se corta finamente, se fríe en aceite vegetal y se mezcla con arenque picado. revolver el arenque con cebolla con rodajas de patatas y tostarlo en una sartén sobre aceite vegetal. se puede esta masa, rociando con aceite y espolvoreando con los frutos secos empujados, hornear en el horno. al servir sobre la mesa espolvorear con verde