Merluza rellena de aceite
1 porción
Se repele el filete de merluza preparado, se espolvorea con sal, pimienta y se frota con ajo empujado. En el filete ponen la mantequilla, el queso rallado y se enrollan con un rollo. Humedecerlo en un huevo batido y hacer una panificación en ralladuras molidas. Fríen en la freidora. Se sirve con patatas fritas, verduras y verduras frescas.
Se repele el filete de merluza preparado, se espolvorea con sal, pimienta y se frota con ajo empujado. En el filete ponen la mantequilla, el queso rallado y se enrollan con un rollo. Humedecerlo en un huevo batido y hacer una panificación en ralladuras molidas. Fríen en la freidora. Se sirve con patatas fritas, verduras y verduras frescas.
merluza - 125 g, mantequilla - 15 g, ajo - 3 g, queso holandés - 15 g, pan de pan - 15 g, huevos - 1 pieza, especias al gusto, grasa - 10 g