Rollo del lado

2 porciones


File Sides pasar por la picadora de carne. Agregue pimienta, sal, pan blanco rallado (frotado en un rallador grande), cebolla rebozada, yemas crudas y proteína batida. Sobre la servilleta húmeda (se puede gasa) colocar la carne picada y darle forma de rollo. Quitando la servilleta, coloque el rollo en la bandeja de hornear grasa, espolvoree con las nueces, vierta el aceite y hornee en el horno. Guarde el puré de patatas y las verduras encurtidas o saladas.