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Tomates rellenos de pescado

1 porción


lavar los tomates, cortar las tapas, sacar con una cuchara el núcleo, salar y rellenar con carne picada. para la carne picada, mezclar los huevos finamente picados con pescado cocido finamente picado y sazonar con salsa de leche y pimienta molida negra. hornear los tomates rellenos en el armario frito. al servir sobre la mesa espolvorear con el verde del perejil.

tomates - 117 g, sal - 2 g, harina - 4 g, leche - 40 g, hierbas de perejil - 4 g, huevos - 0.25 pc, pimiento negro - 0.05 g, mantequilla - 15 g, sudak - 58 g