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Papricoche de pompano

3 porciones


Coloque una capa de pescado preparado y picado en la parte inferior de los utensilios, una cebolla cortada en rodajas encima, luego otra capa de pescado, etc. Verter el agua a todos los peces y poner sobre el fuego. Cuando el agua hierva, sazonar, poner el pimiento rojo, después de lo cual cocinar a fuego lento 1 una hora.

pompano - 700 g, cebolla - 3 piezas, pimiento rojo - 1 cucharada, sal al gusto