Palthus con salmuera de pepino
4 porciones
Palto cortar las piezas de pa, doblar en la sartén con la piel hacia arriba, verter con un bravucón picante, en el que se añade salmuera de pepino, y cocer durante 15 - 20 minutos. Servir con papas hervidas, regar con salsa (polaca con alcaparras, holandesa con mostaza, tomate).
Palto cortar las piezas de pa, doblar en la sartén con la piel hacia arriba, verter con un bravucón picante, en el que se añade salmuera de pepino, y cocer durante 15 - 20 minutos. Servir con papas hervidas, regar con salsa (polaca con alcaparras, holandesa con mostaza, tomate).
salmuera pepino - 0.3 vasos, patatas - 8 piezas, palto - 700 g, salsa blanca - 300 g, sal - 1 g