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Plato de verano de pescado
1 porción
Cortar los filetes en trozos, acidificar, sal, poner en aceite vegetal hirviendo, picar en utensilios cerrados. Mayonesa, kéfir, jugo de limón y hierbas para revolver. Sobre las hojas de la ensalada poner los trozos refrigerados del pescado, verter con la salsa preparada. Guarnición - • huevos y tomates cortados en tazas, los anillos son pimientos rojos pelados.
Cortar los filetes en trozos, acidificar, sal, poner en aceite vegetal hirviendo, picar en utensilios cerrados. Mayonesa, kéfir, jugo de limón y hierbas para revolver. Sobre las hojas de la ensalada poner los trozos refrigerados del pescado, verter con la salsa preparada. Guarnición - • huevos y tomates cortados en tazas, los anillos son pimientos rojos pelados.
filete de pescado - 500 g, limón - 1 pieza, aceite vegetal - 2 cucharadas, mayonesa - 2 cucharadas, kéfir - 1 vaso, verde - 2 cucharadas, huevos - 2 piezas, tomates - 3 piezas, pimienta de vaina roja - 1 pieza, ensalada al gusto, sal al gusto
