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Albóndigas de pescado
1 porción
Los filetes de pescado con piel se cortan, se pasan por la picadora de carne, se añaden cebollas finamente picadas, huevos, sal, pimienta, agua y se revuelven bien. Forman bolas con una masa de 15 - 18 g,
Los filetes de pescado con piel se cortan, se pasan por la picadora de carne, se añaden cebollas finamente picadas, huevos, sal, pimienta, agua y se revuelven bien. Forman bolas con una masa de 15 - 18 g,
som - 47 g, o sudak - 47 g, o bacalao - 47 g, o lucio - 47 g, huevos - 4 g, cebolla - 10 g, ajo - 0.2 g, agua - 5 g
