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«erizos» pescados

1 porción


Pasar los filetes a través de la picadora de carne con una parrilla grande, en la carne picada añadir la leche tostada en la cebolla margarina, sal, pimienta, arroz refrescado al vapor.

filete de pescado - 500 g, margarina - 2 cucharadas, leche - 1 taza, arroz - 0.3 tazas, aceite vegetal - 0.3 tazas, harina - 1-2 cucharadas, cebolla - 1-2 piezas, salsa de tomate - 350 g, sal al gusto, pimienta negra molida al gusto