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Lunares verdes (6 - 8 porciones)
6 porciones
Coloque la ensalada verde en el fondo de la sartén, ponga la cebolla finamente picada, los guisantes, la mantequilla, el azúcar, la sal, el eneldo y vierta en agua hirviendo. Cocine a fuego lento durante 25 minutos. Drenar el agua restante, revolver, salar al gusto y servir a la mesa en caliente.
Coloque la ensalada verde en el fondo de la sartén, ponga la cebolla finamente picada, los guisantes, la mantequilla, el azúcar, la sal, el eneldo y vierta en agua hirviendo. Cocine a fuego lento durante 25 minutos. Drenar el agua restante, revolver, salar al gusto y servir a la mesa en caliente.
mantequilla - 2 cucharadas, eneldo - 3 hojas, sal - 1 cucharada, azúcar - 1 cuchara, lunares verde enlatado - 1 kg, cebolla - 1 pieza, agua - 0.5 tazas, ensalada - 0.75 tazas
