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Aperitivo ural

1 porción


La remolacha cocida y los pepinos limpian de la piel, en los pepinos quitan las semillas, añaden el ajo, todo pasa a través de la picadora de carne. Una masa preparada para picar y repostar con mayonesa. Revuelve bien y pon un tobogán en el plato, decora con rodajas de huevos, ramitas de perejil.

remolacha - 2 piezas, verde perejil al gusto, ajo - 3 bolas, mayonesa - 200 g, pepino salado - 2 piezas, pimiento al gusto, huevos - 2 piezas.