Huevos en el nido

1 porción


cortar la salchicha en rodajas, freír en una sartén en un esmalte. del calor, la piel se estira y la rebanada de salchicha toma la forma de un nido en el que se libera por el huevo. sazonar ligeramente las proteínas y mantenerlas en la estufa hasta que estén listas. poner en el plato, decorar con una ensalada verde. para que los nidos sean iguales, las rodajas de salchicha deben estar necesariamente enteras.