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Huevos revueltos con queso
1 porción
a los huevos batidos, añadir líquido, condimentos y queso rallado. la mezcla verter en la sartén en el aceite hirviendo, dejar espesar a fuego lento, levemente levantado por el tenedor las piezas espesadas. no mantener demasiado tiempo a fuego, de lo contrario el líquido puede desprenderse. servir en caliente o frío.
a los huevos batidos, añadir líquido, condimentos y queso rallado. la mezcla verter en la sartén en el aceite hirviendo, dejar espesar a fuego lento, levemente levantado por el tenedor las piezas espesadas. no mantener demasiado tiempo a fuego, de lo contrario el líquido puede desprenderse. servir en caliente o frío.
huevos - 1-1.5 piezas, leche - 1-1.5 cucharadas, o agua - 1-1.5 cucharadas, sal al gusto, pimienta al gusto, queso - 1.5 cucharadas, margarina - 1 cuchara, o mantequilla - 1 cucharada
