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Tulipanes de tomate

1 porción


Lavar los tomates, cortar la cruz y sacar el núcleo. Frotar el queso en un rallador fino, añadir el ajo picado, pimienta finamente picada y revolver. Con esta carne picada llenar los tomates y servir a la mesa.

tomates - 1 kg, queso - 150 g, ajo - 5 dollets, pimienta dulce - 1 pieza.