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Calabaza horneada con albaricoques
1 porción
Pelar la calabaza, cortar en cubos, derramar con margarina, añadir los albaricoques escaldados con agua hirviendo, aderezar al gusto con azúcar, sal, salsa media espesa de leche, poner en una sartén de porción o en una bandeja, engrasada con aceite y espolvoreada con secano, espolvorear en la parte superior con pan seco, verter con aceite y hornear.
Pelar la calabaza, cortar en cubos, derramar con margarina, añadir los albaricoques escaldados con agua hirviendo, aderezar al gusto con azúcar, sal, salsa media espesa de leche, poner en una sartén de porción o en una bandeja, engrasada con aceite y espolvoreada con secano, espolvorear en la parte superior con pan seco, verter con aceite y hornear.
calabaza - 100 g, albaricoque seco - 60 g, leche - 100 g, margarina - 10 g, harina - 8 g, azúcar - 10 g, polvo molido - 5 g, mantequilla - 5 g
