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Calabaza con frijoles en salsa agrietada

Recetas de cocina / Recetas de segundos platos / De hortalizas

1 porción

cortar la calabaza preparada en dos o tres trozos por porción, planear en harina, freír, verter con salsa agrietada, añadir la canela. soldar los frijoles por separado, conectarlos a la calabaza y cocinar durante 5 minutos.

calabaza - 600 g, frijol - 160 g, harina - 50 g, margarina - 40 g, salsa agraciada - 200 g, canela al gusto