Calabaza hervida

1 porción


pelar la calabaza de la piel y las semillas, cortar en rodajas, poner en agua salada hirviendo y cocinar hasta que esté lista, luego hervir la calabaza cocida de tirar en el colador. cuando se suelta, la calabaza se coloca con un tobogán y se riega en la parte superior con mantequilla derretida mezclada con pan tostado molido